Lớp trọn gói bánh kem. Đào tạo từ số 0 đến khi thành thạo ra nghề. Học phí 45tr999k.
Bạn đam mê bánh và đang có ý định mở một tiệm hoặc muốn bán bánh Online kiếm thêm thu nhập nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu thì hãy thử tham khảo khoá học trọn gói, đào tạo ra nghề của Sói tại TP.HCM nhé 😉
Và nếu bạn thực sự quan tâm đến khoá học tâm huyết này của Sói thì vui lòng bỏ chút thời gian đọc hết bài viết này nhaa 🥳🥳
- Địa điểm học: Tiệm Bánh Bếp Của Sói, Chung Cư Prosper Plaza 22/14 Phan Văn Hớn - P.Tân Thới Nhất - Q.12 - TPHCM (cách cầu Tham Lương Q.Tân Bình 300m)
=> Sói có hỗ trợ cho thuê chỗ ở giá ưu đãi cho các bạn học viên ở tỉnh nên nếu bạn có nhu cầu thì ib Sói tư vấn thêm nha
Thời gian học: Từ 45-50 buổi học (từ 9g-17g) hoặc có thể lâu hơn tuỳ vào độ tiếp thu nhanh chậm của học viên (nhà Sói bao ra nghề ạ)
👉 Hơn hết, học viên có thể tự chủ động lịch học của mình, không bó buộc ngày học, giờ học (chỉ cần trao đổi thời gian có thể học Sói sẽ sắp xếp lịch phù hợp với bạn nha).
=> Sói cùng đội ngũ giáo viên nhiều kinh nghiệm sẽ cầm tay chỉ việc và theo sát quá trình học tập của từng bạn học viên với toàn thời gian thực hành và nếu như bạn học chậm thì cũng đừng lo lắng vì Bếp Sói dạy theo tiến độ học của bạn. Đảm bảo đến khi bạn bắt hoa đẹp và làm bánh thành thạo mới cho tốt nghiệp.
🍓 Tất cả hình ảnh các bạn nhìn thấy bên dưới đều là sản phẩm bánh của học viên trọn gói nhà Sói tự làm. CAM KẾT MỌI HÌNH ẢNH ĐỀU LÀ CHÍNH BẾP SÓI TỰ CHỤP CHÍNH CHỦ 😊😊
🌻 Học phí trọn gói: 45tr999k (cam kết không phát sinh bất cứ chi phí gì trong suốt quá trình học)
=> Xuyên suốt khoá học các bạn sẽ được hướng dẫn tự thực hành để hoàn thiện 25-30 mẫu bánh từ cơ bản đến nâng cao, các bạn sẽ được làm quen, chủ động tự thực hành với tất cả thiết bị tại bếp bánh của Sói có. Từ những kiến thức đầy đủ bên Sói dạy các bạn có thể làm bất cứ mẫu bánh nào bên Sói mà các bạn muốn 😉😉
=> Khoá học chi tiết và thiên về thực hành nên thực sự thích hợp cho những bạn bắt đầu từ con số 0 để khi hoàn thành khoá học có thể tự tin mở tiệm, đi làm ở tiệm bánh hoặc mở lớp dạy học giống Sói được ngay nhé 😘😘
☘️☘️ Nội dung các bạn sẽ được học:
- Hướng dẫn làm cốt bánh bông lan mềm mại, mịn màng, nhẹ như mây, tan ngay trong miệng, hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia hay chất bảo quản (các bạn sẽ được học 5 loại cốt bánh: bánh bông lan truyền thống, bánh trà xanh, bông lan sữa chua cam, bông lan hồng trà cam vàng, bông lan socola)
- Hướng dẫn cách đánh kem bơ hàn Quốc trong bóng
- Cách mix và đánh kem topping chắc dẻo mịn màng, không ngọt không ngán
- Hướng dẫn cách chà láng nhanh, thẳng, láng mịn
-> Tất tật về cách đánh, mix, chữa kem đánh hư, bảo quản kem…
- ĐẶC BIỆT CÁCH MIX 12 VỊ KEM SIÊU THƠM NGON, công thức độc quyền không nơi nào có 😉😉
(Hướng dẫn thêm công thức đánh kem Whipping siêu thơm ngon)
- Cách chà láng, kỹ thuật chồng tầng siêu chắc chắn, đi viền, làm lá, cành, đan giỏ…
-Hướng dẫn cách pha màu, mix màu, chạy màu, cảm nhận màu sắc ( thực hành pha màu đến thành thạo)
- Cách bắt hoa từ cơ bản đến nâng cao : Tất cả các loại hoa mà Sói biết đều sẽ chỉ hết cho các bạn
- Cách tạo hình hoa sen, thủy tiên, mẫu đơn 2D
- Hướng dẫn tạo hình chậu cây xương rồng cute
- Hướng dẫn tạo hình thú 3D bằng bánh kem
- Hướng dẫn cách viết chữ và luyện chữ trên bánh kem
- Cách decor rất nhiều mẫu bánh đa dạng (thay đổi mẫu liên tục để tạo trend với xu hướng bánh đẹp và những mẫu bánh hiện đại mới nhất)
- Ngoài ra học viên được học thêm:
. Bánh quy icing ứng dụng lên bánh kem
. Kem bắp
. Vẽ kem topping và vẽ kem bơ
. Vẽ trên chất liệu fondant (hướng dẫn trộn fondant chịu nhiệt không cần làm trong phòng lạnh)
. Cách decor bánh hiện đại với đồ có sẵn hoặc hoa tươi, trái cây (cách xử lý hoa tươi trước khi cắm lên bánh)
. Cách làm hoa giấy gạo
. Cách làm ren từ đường để trang trí bánh
. Hướng dẫn tạo hình bánh tô mì, thịt kho…
- Hướng dẫn cách làm các loại bánh lạnh (tiramisu, mousse, cheese cake...) để kinh doanh tiệm bánh hoặc quán cafe hoặc set up tiệc...
-Hướng dẫn nặn thú và chibi bằng bột giấy Nhật (ứng dụng toàn bộ kỹ thuật trên fondant được), hướng dẫn kỹ thuật và bí kíp tỷ lệ để các bạn có thể nặn bất cứ con vật hoặc bé chibi nào mà bạn muốn
-Hướng dẫn lớp set up tiệc hoàn chỉnh như hình Sói đăng
=> Học viên sẽ học liên tục từ 9h - 17h trong 45-50 ngày (nếu học chậm sẽ lâu hơn là 50-60 ngày hoặc lâu hơn tùy vào khả năng học nhanh hay chậm của bạn nhưng học phí không đổi) hoặc lịch học có thể linh động để phù hợp và tiện cho học viên nhất. Nếu có việc quan trọng cần nghỉ 1-2 buổi học thì nhắn tin báo Sói trước các bạn sẽ được hỗ trợ học bù chứ không bị mất bài nhé
=> Xuyên suốt khoá học học viên sẽ thiên về thực hành, sau khi Sói hướng dẫn học viên sẽ tự làm. Sói và đội ngũ giáo viên sẽ luôn bên cạnh hỗ trợ đến khi các bạn làm tốt
- Học phí bao gồm nguyên vật liệu, dụng cụ, cam kết không phát sinh trong suốt quá trình học. Bao ra nghề (nghĩa là đến khi các bạn thấy thực sự tự tin hoặc Sói thấy bạn làm tốt rồi mới thông báo cho bạn để kết thúc khoá học)
=> BẾP SÓI DÙNG KEM THẬT ĐỂ HỌC VIÊN HỌC MỖI NGÀY. NÓI KHÔNG VỚI KEM GIẢ THAY THẾ. Nên mọi người yên tâm là học trên lớp thế nào về nhà sẽ làm được thế đó nhaaaa
=> Toàn bộ các mẫu Sói đăng bên dưới các bạn sẽ được hướng dẫn và có thể tự làm được sau khi kết thúc khoá học nha
- Bánh tròn: Với đủ kiểu decor (bán nguyệt, đối xứng, vòng tròn, decor cùng búp bê, đi viền váy búp bê…)
- Mẫu bánh chồng tầng
- Mẫu giỏ hoa đứng, giỏ hoa nằm, tổ chim, cuốn sách
- Các mẫu bánh kem hiện đại, lem màu thân bánh, mặt bánh…
- Cách làm socola chảy viền bánh, gắn hạt, trang trí bằng vàng lá thực phẩm, chà láng tách lớp phân tầng…
-Mẫu bánh thú 3D sinh động dễ thương
-Chậu cây xương rồng hình thú
-Chậu bánh kem kết hợp với cành lan Hồ Điệp bằng giấy gạo…
-Các mẫu bánh decor nặn thú và chibi (dựng chữ trên đế bánh)
ĐẶC BIỆT
Các bạn sẽ được hướng dẫn lớp tiệc (ứng dụng làm tiệc khai trương, sinh nhật…)
- Hướng dẫn làm bánh kem 4-6 tầng, bánh tiệc lớn
-Hướng dẫn làm bánh su tròn, su que để bày tiệc
- Hướng dẫn cách làm các loại bánh lạnh (tiramisu, mousse, cheese cake...) để kinh doanh tiệm bánh hoặc quán cafe hoặc set up tiệc...
- Hướng dẫn cách làm cake pop và trang trí
- Hướng dẫn làm bánh Red velvet
- Hướng dẫn làm bánh cupcake
- Hướng dẫn làm bánh bị cuộn chà bông
- Hướng dẫn làm bánh mì gà nấm
- Hướng dẫn pha các loại trà set tiệc
. Trà gạo dưa hấu
. Trà ổi hồng chanh dây
. Trà tắc dâu tây
=> Hướng dẫn cách set tiệc đẹp, hiện đại
=> Sau khoá học các bạn sẽ được tư vấn để mua dụng cụ, máy móc, Sói sẽ cung cấp địa chỉ nhập nguyên liệu tận gốc, hỗ trợ các bạn sau khoá học
- Tư vấn để các bạn có thể bán online hoặc mở tiệm, phương pháp và bí kíp kinh doanh hiệu quả
- Truyền đạt kinh nghiệm dạy học nếu các bạn có ý định mở lớp dạy nghề bánh sau khoá học 😉😉
- Hướng dẫn set up chụp hình bánh sao cho bánh đẹp và bắt mắt
- Học viên được add vào nhóm học onl sau khoá học và được update những mẫu bánh mới miễn phí (bảo hành trọn đời 😉😉).
Những lớp Online bạn được add để không bị quên bài sau khóa học:
1. Bánh kem sữa tươi cơ bản
2. Bánh kem sữa tươi nâng cao
3. Bánh kem bơ cơ bản
4. Bánh kem bơ nâng cao
5. Bánh kem trang trí hiện đại
6. Vẽ kem topping
7. Vẽ kem bơ
8. Vẽ Fondant
9. Bánh kem sữa Mix 12 vị
10. Bánh quy icing
11. Ren đường
12. Kem bơ tạo hình thú 3D
13. Lớp hoa giấy gạo
14. Whipping mix vị
15. Tạo hình hoa sen - mẫu đơn, thủy tiên
16. Tạo hình hoa tulip - linh lan - lan hồ điệp
17. Tạo hình bánh kem chậu cây xương rồng
18. Chuyên Đề Bánh Lạnh
19. Lớp tạo hình thú và chibi cơ bản
20. Lớp tạo hình túi hiệu, set cupcake fondant
21. Hướng dẫn tạo hình bánh noel (cây thông, người tuyết…)
22. Lớp chuyên hoa Online từ cơ bản đến nâng cao và chuyên sâu
23. Lớp tạo hình bánh tô mì, thịt kho tả thực
24. Lớp tạo hình thú và chibi 3D bằng kem topping
25. Hội học viên trọn đời nhà Sói (nhóm đặc biệt này để Sói update những mẫu bánh mới để những bạn tốt nghiệp rồi vẫn có thể tiếp tục học và làm được mà không cần phải quay lại lớp nha)
👉👉👉 Học viên đã học khoá trọn gói bánh kem nhà Sói muốn đăng ký học những lớp bánh khác Sói có thì luôn được tính ưu đãi với học phí siêu yêu thương nhaaa
=> Ví dụ đã lựa ngày bắt đầu học hoặc trong quá trình học mà bạn có việc bận đột xuất không thể tiếp tục đến hết khoá học thì bên Sói sẽ hỗ trợ bảo lưu khoá học giúp bạn (bảo lưu tối đa 3 tháng) đến khi bạn sắp xếp để học lại được nhé 😘😘
👉👉 Để được tư vấn rõ hơn về khóa học, các bạn vui lòng ib hoặc ☎️0934153868 (gặp Sói) và để đăng ký giữ chỗ các bạn vui lòng chuyển 30% học phí (Số tk: 0511.0004.39794. Nguyễn Đức Tâm. Ngân hàng Vietcombank Tphcm - Nội dung ck nhớ ghi đầy đủ: tên Fb của bạn + số đt của bạn giúp Sói nhé). Sau khi chuyển khoản các bạn vui lòng xác nhận lại với Sói để được chốt khoá học. Sói sẽ chỉ giải quyết mọi trường hợp phát sinh khi các bạn làm theo đúng hướng dẫn - và chúng mình chỉ nhận giữ chỗ khi các bạn ck nhaaa ^^
❤️ LƯU Ý QUAN TRỌNG: Bếp Sói luôn hỗ trợ dời lịch học hoặc bảo lưu khoá học khi các bạn có việc bận, không hỗ trợ hoàn lại học phí hoặc đổi lớp khác nên các bạn hãy suy nghĩ thậy kỹ trước khi đăng ký học nhé. ❤️
Link Facebook admin Bếp Sói. Các bạn có thể liên hệ khi cần nha https://www.facebook.com/thanhthanh267261
Hẹn gặp các bạn trong lớp học của Sói ❤️❤️