Chuyên Đề Bánh Mì 1. Học phí gốc 1tr099k
Dòng bánh mì mềm mại thơm ngon này rất thích hợp để bán kèm trong các quán cafe bánh, bán online hoặc làm bữa sáng bổ dưỡng và an toàn cho bản thân và gia đình mình...
Đây là lớp các bạn sẽ học được rất nhiều, chứa đựng tất cả tâm huyết và kinh nghiệm của Sói đúc rút được, không cần kén lò nướng, không cần kỹ thuật cao siêu, bất kể bạn là ai, dù chưa từng làm bánh cũng có thể đăng ký học và làm được
Nội dung học: Các bạn sẽ được hướng dẫn:
1. Hướng dẫn về cốt bánh:
- Bánh cuộn jambon, sốt kem trứng, chà bông Đài Loan
- Bánh mì chà bông phô mai
- Bánh mì nhân gà nấm phô mai sợi
- Bánh mì nhânxá xíu phô mai sợi
- Bánh mì mứt việt quất custard
- Bánh mì cheese nho
- Bánh mì kem sữa hạnh nhân
-> Cách trộn bột mềm ẩm, cách quan sát và thử biết được bột đã đạt hay chưa
-> Hướng dẫn tạo hình bánh, hướng dẫn bọc nhân, tạo hình nhiều kiểu
-> Kỹ thuật ủ bánh -> Kỹ thuật nướng bánh
2. Hướng dẫn sốt và kem:
- Sốt kem trứng
- Sốt dầu trứng
- Kem sữa
- Kem custard
- Kem creamcheese khô
- Sốt phô mai lava (chảy)
3. Hướng dẫn nhân:
- Nhân gà nấm cay phô mai
- Nhân xá xíu
4. Hướng dẫn làm chà bông
- Chà bông Việt Nam
- Chà bông Đài Loan
=> Hướng dẫn cách làm chà bông tơi mềm, bông xốp, rất rất ngon luôn đấy ạ
-> Hướng dẫn bảo quản bánh, bảo quản nguyên liệu kem và nhân dư
=> Tóm lại Sói sẽ hướng dẫn chi tiết từ đầu tất cả các bước để tạo ra tất cả loại bánh như hình Sói đăng nhé
🍓 Hình thức học:
- Học viên được add vào nhóm kín, trong nhóm có đầy đủ công thức và Clip hướng dẫn toàn bộ từng bước làm như giáo trình Sói dạy trên lớp rất chi tiết và dễ hiểu
- Học viên tự chủ động giờ học
- Học viên được học nhiều lần và k giới hạn số lần học
-Lớp học sẽ tồn tại vĩnh viễn với tài khoản FB ban đầu học viên đăng ký học. Lưu ý Sói không hỗ trợ add lại FB khác nha.
- Khi có công thức mới Sói sẽ update trong nhóm học
- Hướng dẫn chỗ mua nguyên liệu và dụng cụ để thực hành bài học
-Khi có thắc mắc về bài học học viên vui lòng đăng câu hỏi trong nhóm học hoặc ib giúp Sói nha ❤️❤️
Để đăng ký các chị vui lòng chuyển khoản học phí vào
🏦 Tk: 0511000439794 Nguyễn Đức Tâm. Vietcombank tphcm)
💰 MoMo 0935918388 Thanh Thanh)
👉 Nội dung chuyển khoản: Chỉ ghi tên FB của các chị sau đó chụp hình ảnh giao dịch thành công gửi Sói để Sói add vào lớp học nhé ạ 🥳🥳).
Link Fb admin: https://www.facebook.com/thanhthanh267261
Yêu ❤️