Bánh Trung Thu Hiện Đại. Học phí gốc 1tr099k
Nội dung lớp bánh trung thu hiện đại (bánh nướng không mất màu):
- Cách sên 2 loại nhân : Đậu xanh sầu riêng và hạt sen (hv được tặng free 1 số công thức nhân như sữa dừa, khoai môn, lá dứa, trà xanh...), cách sên nhân nhuyễn mịn mà không cần dùng bột
- Cách nấu nước đường truyền thống (làm bánh vỏ màu tự nhiên, màu sậm)
- Cách nấu nước đường trắng (để nặn những con thú dễ thương màu trắng hoặc màu nhạt)
- Cách làm vỏ màu truyền thống (với bột màu tự nhiên) và vỏ màu trắng để pha màu nặn bánh thú
- Cách sơ chế và xử lý trứng muối thơm ngon mà không bị tanh
- Cách pha màu làm hoa và bột để nặn chi tiết tạo hình thú với nước đường truyền thống và nước đường trắng.
- Cách làm hoa hồng, tạo hình hoa sen, nặn trái dâu tây bằng tay và các hoa dùng khuôn nhấn có sẵn, khuôn silicon... và cách hoàn thiện bánh
- Kỹ thuât đóng bánh
- Cách sắp xếp và tạo bố cục cho bánh hài hòa, đẹp mắt, decor hoàn thiện bánh
- Hướng dẫn tạo hình bánh thú như hình Sói đăng, cách tính tỷ lệ thú, hoàn thiện và nướng thú không mất màu
- Bí quyết nướng bánh không bị mất màu, bảo quản bột làm hoa dư...
🍓 Hình thức học:
- Học viên được add vào nhóm kín, trong nhóm có đầy đủ công thức và Clip hướng dẫn toàn bộ từng bước làm như giáo trình Sói dạy trên lớp rất chi tiết và dễ hiểu
- Học viên tự chủ động giờ học
- Học viên được học nhiều lần và k giới hạn số lần học
-Lớp học sẽ tồn tại vĩnh viễn với tài khoản FB ban đầu học viên đăng ký học. Lưu ý Sói không hỗ trợ add lại FB khác nha.
- Khi có công thức mới Sói sẽ update trong nhóm học
- Hướng dẫn chỗ mua nguyên liệu và dụng cụ để thực hành bài học
-Khi có thắc mắc về bài học học viên vui lòng đăng câu hỏi trong nhóm học hoặc ib giúp Sói nha ❤️❤️
Để đăng ký các chị vui lòng chuyển khoản học phí vào
🏦 Tk: 0511000439794 Nguyễn Đức Tâm. Vietcombank tphcm)
💰 MoMo 0935918388 Thanh Thanh)
👉 Nội dung chuyển khoản: Chỉ ghi tên FB của các chị sau đó chụp hình ảnh giao dịch thành công gửi Sói để Sói add vào lớp học nhé ạ 🥳🥳).
Link Fb admin: https://www.facebook.com/thanhthanh267261
Yêu ❤️