Chuyên Đề Chè 15+ Vị và Tàu Hũ Vị. Học phí gốc 1trr499k
Giảm 20% so với giá gốc cho học viên cũ (chỉ áp dụng cho lớp Online)
Chuyên Đề Chè 15+ Vị và Tàu Hũ Vị. Học phí gốc 1trr499k
Nội dung các bạn được học:
- Hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị nguyên liệu, nước cốt dừa, topping. Bí quyết để có thể làm sẵn bảo quản bán trong 2-3 ngày
- Hướng dẫn cách làm nước cốt dừa ko bị chua, tương ứng với từng loại chè, có thể làm sẵn bán dần ko lo phải đổ bỏ nếu bán ko hết
. Cách làm cốt dừa cho chè bưởi
. Cách làm cốt dừa cho chè Sầu - Tàu Hũ
. Cách làm cốt dừa cho chè khoai dẻo/môn/pudding dừa
. Cách làm cốt dừa cho chè dừa non/xoài/ bơ/ thốt nốt
- Hướng dẫn cách làm sốt trái cây tươi, topping các loại
. Cách luộc trân châu mềm dẻo, cách giữ trân châu cả ngày ko bị cứng
. Cách làm sốt xoài xay
. Sốt bơ xay
. Sốt sầu riêng
. Cách nấu hạt đác
. Cách nấu thốt nốt
. Cách rim, xào dừa non
. Cách làm dừa non bọc bột năng
. Cách luộc hạt báng
. Cách làm khoai dẻo
- Hướng dẫn nấu các loại thạch:
. Thạch rau câu giòn
. Thạch rau câu sữa dừa
. Thạch cacao
. Thạch trong (để bào sợi)
. Thạch thốt nốt
. Thạch lá nếp
. Thạch dừa non là nếp/hoa đậu biếc
. Thạch dừa non trong
. Thạch xoài
. Thạch khoai môn
. Thạch sương sáo
- Hướng dẫn cách làm Tàu Hũ siêu nhanh, siêu tiện lợi, siêu mềm mại thơm ngonnn
- Hướng dẫn các loại Pudding:
. Pudding xoài
. Pudding Bơ
. Pudding sữa dừa
. Pudding lá nếp
- Hướng dẫn làm thạch Flan cheese thơm ngonnn, rất ngonnnn
- Hướng dẫn nấu chè bưởi:
. Cách hấp đậu sao cho mềm nhưng ko bị nát
. Cách áo cùi bưởi và cách nấu siêu nhanh siêu tiện, kinh doanh vô cùng hiệu quả
. Cách luộc cùi bưởi sao cho vẫn dai ngon
- Hướng dẫn làm bánh Flan (caramen)
- Hướng dẫn nấu chè khúc bạch (cách làm topping và nước chan chè)
- Hướng dẫn định lượng cho 1 ly chè:
. Chè Sầu
. Chè Xoài
. Chè Bơ
. Chè Khoai Dẻo
. Chè Dừa Non Lá Nếp
. Chè Dừa Non Thốt Nốt
. Chè Thốt Nốt
. Chè Khoai Môn Pudding Dừa
. Chè Pudding Sầu Riêng
. Chè Thốt Nốt Flan
. Chè Flan Sương Xáo
- Hướng dẫn làm tàu hũ các vị
. Tàu hũ trân châu đường đen
. Tàu hũ đậu đỏ
. Tàu hũ khoai dẻo
. Tàu hũ Xoài
. Tàu hũ Sầu
- Hướng dẫn cách bảo quản nguyên liệu khi ko bán hết trong 1 ngày
- Bí quyết rau câu hạn chế chảy nước
- Hướng dẫn nơi mua nguyên liệu dụng cụ
Hình thức học:
- Học viên được add vào nhóm kín, trong nhóm có đầy đủ công thức và Clip hướng dẫn toàn bộ từng bước làm như giáo trình Sói dạy trên lớp rất chi tiết và dễ hiểu
- Học viên tự chủ động giờ học
- Học viên được học nhiều lần và k giới hạn số lần học
-Lớp học sẽ tồn tại vĩnh viễn với tài khoản FB ban đầu học viên đăng ký học. Lưu ý Sói không hỗ trợ add lại FB khác nha.
- Khi có công thức mới Sói sẽ update trong nhóm học
- Hướng dẫn chỗ mua nguyên liệu và dụng cụ để thực hành bài học
-Khi có thắc mắc về bài học học viên vui lòng đăng câu hỏi trong nhóm học hoặc ib giúp Sói nha
Để đăng ký các chị vui lòng chuyển khoản học phí vào
Tk: 0511000439794 Nguyễn Đức Tâm. Vietcombank tphcm)
Nội dung chuyển khoản: Chỉ ghi tên FB của các chị sau đó chụp hình ảnh giao dịch thành công gửi Sói để Sói add vào lớp học nhé